Gruziniška sūrio duona – Adžaruli Chačapuri
Gruziniška sūrio duona – Adžaruli Chačapuri – populiariausias chačapurio variantas Gruzijoje, Adžarijoje prie Juodosios jūros. Tai valties formos duonos kepalas, kuris dažniausiai patiekiamas su kiaušinio tryniu ir sviesto gabalėliu, įmaišomu jau duonai esant ant stalo. Tradiciškai naudojami sūrūs imeruli ir sulguni sūriai, tačiau jų sunku rasti Lietuvoje. Khachapuri (lietuviškai Chačapuris) yra sūrio duona iš Gruzijos. …